Aviso de privacidad

Última actualización: julio 2026

Este aviso describe cómo CEGAHO trata los datos personales que usted proporciona al solicitar información o inscribirse al Workshop Internacional en workshop.cegaho.com, conforme a la legislación mexicana aplicable en materia de protección de datos personales.

Responsable

CEGAHO (Centro Empresarial Gastronómico Hotelero) es responsable del tratamiento. Contacto: info.cegaho@cegaho.com · WhatsApp +52 55 3707 6725.

Datos que recopilamos

A través de formularios de interés, inscripción y contacto podemos recopilar:

  • Nombre y apellidos
  • Correo electrónico y WhatsApp / teléfono
  • País, ciudad, organización y cargo o perfil profesional
  • Preferencias de paquete, notas y datos necesarios para el cobro o facturación

Si paga con Mercado Pago, el procesador de pagos puede tratar datos de la operación según sus propias políticas. Si elige transferencia, podemos registrar folio, monto y referencia del comprobante para confirmar su inscripción.

Finalidades

  • Gestionar su inscripción, pago, confirmación y logística del workshop
  • Enviar comunicaciones operativas (confirmación, bienvenida, cambios de agenda)
  • Atender solicitudes de información y seguimiento comercial relacionado con el programa
  • Cumplir obligaciones legales, fiscales y de seguridad

Transferencias

Podemos compartir datos con proveedores necesarios para la operación (por ejemplo, pasarela de pago, alojamiento aliado incluido en su paquete o herramientas de correo), únicamente para las finalidades descritas. No vendemos sus datos personales.

Conservación

Conservamos los datos el tiempo necesario para la inscripción, la prestación del servicio y los plazos legales aplicables. Después podrán bloquearse o eliminarse conforme a la normativa.

Derechos ARCO

Usted puede solicitar acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de sus datos, así como limitar su uso o revocar el consentimiento, escribiendo a info.cegaho@cegaho.com.

Cookies

El uso de cookies en este sitio se describe en nuestra política de cookies.

Cambios

Podemos actualizar este aviso. La fecha de “última actualización” refleja la versión vigente publicada en este sitio.

Términos relacionados

La participación en el workshop también se rige por los términos y condiciones.